PASER — Pelatihan quality control yang digelar oleh PAMA KIDE, PT Kideco Jaya Agung, dan LPB PAMA Daya Taka ini diikuti oleh puluhan pelaku UMKM dari berbagai kecamatan di Kabupaten Paser. Mereka mendapatkan materi tentang standar mutu produk, teknik inspeksi, hingga cara mempertahankan konsistensi kualitas barang.
Mengapa Quality Control Penting Bagi UMKM?
Banyak produk UMKM Paser yang sebenarnya memiliki potensi besar, namun kerap terkendala oleh ketidakseragaman kualitas. Pelatihan ini menjawab masalah tersebut dengan memberikan pemahaman praktis tentang pengendalian mutu sejak dari proses produksi hingga pengemasan. Para peserta diajarkan cara mengidentifikasi cacat produk dan menentukan standar yang berlaku di pasar modern.
“Selama ini kami hanya mengandalkan rasa dan pengalaman. Setelah ikut pelatihan, kami jadi paham bahwa konsumen juga melihat konsistensi bentuk dan kebersihan produk,” ujar salah satu peserta yang mewakili kelompok UMKM pangan di Paser.
Materi Pelatihan: Dari Teori ke Praktik Langsung
Para pelaku UMKM tidak hanya diberi teori di dalam ruangan. Mereka juga diajak praktik langsung melakukan pengecekan kualitas pada produk-produk yang mereka bawa. Mulai dari mengecek kadar air pada produk pangan, mengukur ketebalan kemasan, hingga memastikan label sesuai regulasi.
Pendamping dari LPB PAMA Daya Taka menjelaskan bahwa quality control bukan hanya soal menolak produk jelek, tetapi juga membangun sistem produksi yang minim kesalahan. “Kalau UMKM sudah terbiasa dengan quality control, mereka bisa menekan angka produk rusak dan meningkatkan kepercayaan pembeli,” katanya.
Apa Langkah Selanjutnya untuk UMKM Paser?
Setelah pelatihan ini, para peserta diharapkan bisa menerapkan ilmu yang didapat di usaha masing-masing. PAMA KIDE dan PT Kideco Jaya Agung berencana melakukan pendampingan lanjutan, termasuk memfasilitasi akses pemasaran bagi produk-produk UMKM yang sudah lolos standar mutu. Program ini menjadi salah satu upaya konkret untuk memperkuat ekonomi lokal di Kalimantan Timur, khususnya di Kabupaten Paser.
Para pelaku UMKM yang mengikuti pelatihan mengaku optimistis. Mereka kini memiliki bekal untuk memperbaiki kualitas produk dan bersaing tidak hanya di pasar lokal, tetapi juga merambah ke toko-toko modern dan platform digital. “Ini langkah awal yang bagus. Kami berharap ada pelatihan lanjutan tentang kemasan dan pemasaran,” tambah peserta lainnya.
